MIYABI 4000 FC Sujihiki 240mm

MIYABI. The Beauty of Sharpness.
Le forme aggraziate, eleganti e ricercate, tipiche della cultura giapponese, sono anche sinonimo del nuovo marchio MIYABI di ZWILLING J.A. HENCKELS.

I coltelli MIYABI rappresentano la bellezza delle lame taglienti, sulla scia della tradizione delle famose spade giapponesi che erano non solo incredibilmente affilate, ma anche incredibilmente belle.

I coltelli MIYABI sono affascinanti fin dal primo istante, per l’autentico stile giapponese delle lame e per il loro straordinario potere di taglio. Con l’uso quotidiano, gli appassionati della cucina giapponese potranno apprezzare il perfetto equilibrio e la comodità dell’impugnatura.

I coltelli MIYABI sono prodotti nel rispetto della tradizione degli artigiani di un tempo che fabbricavano le migliori spade giapponesi.

Il design unico  e il massimo della funzionalità si uniscono nella perfetta simbiosi tra le linee della lama e del manico. Made in Japan.

La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a un’artigianità tradizionale giapponese. Questo Suhiiki con una lunghezza di lama di 240 mm e una lama lunga e stretta è ideale per il taglio e l’intaglio di tutti i tipi di pesce e carne. La lama del coltello FRIODUR è in acciaio FC61.